W środę, 7 lipca, grupka mieszkańców Gliwic zebrała się w sercu miasta, tuż pod ratuszem, aby przygotować… jajecznicę na trzy patelnie. Nie na kuchence jednak, a bezpośrednio na płycie rynku. Pomysłodawczynią akcji była emerytowana nauczycielka, mieszkanka Sikornika, Małgorzata Seidel, która chciała powtórzyć eksperyment nastolatka z Krzeszowic – on również smażył jajecznicę na głównym placu swojego miasta, pokazując władzom, co dzieje się, gdy na rynkach brakuje drzew.