Zaprzysiężenie i Wyzwolenie Rzemieślnicze | 100% GLIWIC

Dąbrowski zj za moim przewodem złączy z narodem szwarząki ziemskiej za twoim złączy się zem >> Marcin Konopalski telewizja Imperium byliśmy świadkami wydarzenia ślubowania oraz wyzwolenia uczniów w cechu rzemios różnych Gliwicach zobaczcie jak to wyglądało >> nasza organizacja jest jedną z większych

na Śląsku jak również w kraju. Zwracam się teraz do młodzieży, którzy podjęli decyzję nauki w zawodach rzemieśniczych. Uważam, że to jest bardzo dobry kierunek, nie umniejszając innym szkołom czy też lice podjął decyzję w liceum czy w innych technikach. Z jakiego powodu uważam, że to jest dobry kierunek, bo to jest pierwszy etap w waszym życiu po szkole podstawowej, kiedy podejmujecie, podjęliście już decyzję o

nauce w różnych zawodach. >> Marcin Konopacki, telewizja Imperium. Dzisiaj mamy przyjemność rozmawiać z >> Wiesławem Jabłońskim, dyrektorem cechu rzemi różnych przedsiębiorczości w Gliwicach. Dzisiaj wydarzyło się wielkie święto. Co dokładnie? To znaczy tak, od jakiegoś czasu organizujemy dla młodzieży, która rozpoczyna naukę w szkołach branżowych pierwszego stopnia, naukę w zawodach rzemieśniczych, ślubowanie rzemieślnicze. Poprzed to jest taki akt przyjęcia tej młodzieży do społeczności rzemieślniczej, bo ona będzie przez okres trzyletni kontynuować tą naukę zawodu rzemieślniczego, a następnie no po tych trzech latach przystąpi do egzaminu kwalifikacyjnego. I tu przechodzimy do drugiej części tej naszej uroczystości, bo dzisiaj po raz pierwszy od niepamiętnych lat w cechu zorganizowaliśmy wyzwolenie

rzemieślnicze. To znaczy się dla absolwentów już szkół branżowych pierwszego stopnia, którzy zdali najlepiej egzaminy czeladnicze, oficjalnie przyjęliśmy już do rzemiosła te osoby, które mają kwalifikacje rzemieślnicze w postaci czeladnika. >> Czyli mogę rozumieć, że wyzwolenie wyzwolenie dostali ci, którzy zdali egzamin i mogą już pracować w zawodzie. >> Tak. Tak, panie redaktorze, to są osoby, które już mają kwalifikacje państwowe >> w postaci nadania tytułu czeladnika >> i to jest zastrzeżone. Czeladnik jest zastrzeżony dla rzemiosła i to uprawnia

już do wykonywania samodzielnie swojego zawodu. >> Wspomniał pan, że to ślubowanie to jest zaproszenie nowych uczniów do tej społeczności cechu, a rzeczywiście ten cech społecznością stoi. >> Tak. Tak. No jesteśmy w bieżącym roku, mamy 80 lat działalności. Przez te lata

80 no przewinęło się dużo tej młodzieży w przez cech, gdzie cech sprawuje nadzór nad kształceniem rzemieślniczym. Taka skromna liczba ponad 18600 osób, z tego około 75 do 80% uzyskało kwalifikacje rzemieśnicze. W związku z tym mamy się czym pochwalić, bo to jest około i my zakładamy około 17000 ludzi wyszło pona

z zakładów rzemieślniczych z tytułem czeladnika i wykonuje ten zawód w Polsce bądź za granicą. Jest to ogrom, ale to nie tylko uczniowie są tutaj ważni, ale też i przedsiębiorcy, którzy na pewno mają ogromny wpływ na przyszłych czeladników. >> Tak, to jest proces trzyletni kształcenia w zawodzie i odbywa się na podstawie umowy o pracę i tu jest taka odmienność od tradycyjnego systemu

kształcenia, bo ta nauka odbywa się na podstawie umowy o pracę w celu przygotowań zawodów. Ten młody człowiek 14-15letni z chwilą wybrania szkoły branżowej pierwszego stopnia i podpisania umowy staje się młodocianym pracownikiem. Przez ten okres trzyletni on ma wynagrodzenie wypłacone przez pracodawcę. Okres ten trzyletni liczy się dodatkowo do stażu pracy. W związku z tym taki 14

15latek nie zdaje sobie sprawy. Ale jak się będzie zbliżać ta osoba do uzyskania wieku emerytalnego, no teraz mamy 60 kobiety, a 65 mężczyźni, to czasami ten miesiąc jest ważny, a tutaj już mają na dzień dobry trzyletni zapas. Nie dość, że przy wieku emerytalnym to ma znaczenie, ale przy samym wejściu już dorosłe życie, te trzy lata no już jest praktycznie go tak doświadczenie zawodów jest praktycznie gotowym pracownikiem. Tak to on jest właśnie ta prze przedsiębiorcy mają możliwość poznania tych osób, ucenienia ich, czy oni mają predyspiec,

czy są zaangażowani w tą naukę i w większości tak się to odbywa i te osoby najlepiej zdają egzamin i w większości zostają w tych zakładach macierzystych, którzy się uczyli, bo wiadomo na rynek pracy wiadomo jest taki jaki jest. osoby starsze, którzy nabywają już prawa emerytalne, przechodzą na te zasłużone emerytury, a młodych brakuje. W związku z tym jest rotacja w zakładach naszych poprzez właśnie tych młodych uczących się w naszych zakładach rzemieśników. >> To bardzo dobrze, że młodzi ludzie mają tą okazję nabywać doświadczeń, nabywać tej wiedzy zawodowej. No i to tak naprawdę wszystko dzięki cechu rzemios różnych i rzemieczniczych. Bardzo dziękujemy.

>> Bardzo proszę. Dziękuję. I nic nie mówisz, a każdy dobrze wiesz, nie śpisz, gdy zapada. >> Uroczyście przyrzekam. Terminować w rzemiośle przez trzy rokować rzemiozle przez trzy roki. >> Godnie reprezentować z cholerum swoje >> tudzież śląską brać rzemieślniczą.

rok nie wiesz kiedy zrobić krok powiedz jak to jest >> oj dzisiaj piękna uroczystość ślubowanie rzemieślnicze uczniów pierwszych klas szkół branżowych i było tak zwane wyzwolenie uczniów którzy zdali egzamin czeladniczy i to była taka tradycja która przed wiekami była, że tak zwane wyzwolenie ucznia i więc to było pasowanie na już czeladnika i jest on już w tej chwili takim prawowitym czeladnikiem, pracownikiem. >> Właśnie dotknę tego wyzwolenia, bo rzeczywiście niecodziennie się słyszy o wyzwoleniu jako takim przyjęciu młodocianego pracownika już w zawód.

>> No tak, ponieważ tak jak powiedziałem, to już wiekowa tradycja, bo rzemiosło to jest >> tradycja i nowoczesność. Chcemy też przybliżyć to rzemiosło dla młodzieży, bo wiele zawodów zniknęło z rynku, wiele pozostało i jeszcze sporo pozostało i sporo jest do do pracy, do do tego, żeby

kształcić tą młodzież, żeby pewne usługi wykonywała, bo nie tylko sztuczna inteligencja nam wejdzie i i co? No no sztuczna inteligencja nam nie załatwi bochenka chleba, tylko musi to być piekarz. No właśnie i w tym świecie, gdzie ta sztuczna inteligencja między innymi sprawia, że życie nam ułatwia, to też rozleniwia trochę i tacy czeladnicy, tacy fachowcy są potrzebni. >> Jak najbardziej. To ja bym powiedział więcej, że może nie rozleniwia, ale utrudnia nawet bym powiedział, ponieważ ponieważ no pewne rzeczy trzeba wykonać praktycznie, a nie tylko teoretycznie, bo czasami wydaje nam się, że no kliknę, nacisnę w lewo, w prawo przycisk i już mam wszystko gotowe. Nie, to nie do końca tak to wygląda. W niektórych zawodach oczywiście, że tak. No na to natomiast w praktyce no trzeba nauczyć się tego zawodu.

>> Czyli ten czeladnik po tym wyzwoleniu praktycznie jest już gotowym pracownikiem w zawodzie. >> Tak, jest gotowym w zawodzie. Natomiast tak jak tutaj czy też było podkreślane, no dobrze by było, że kontynuować, bo trzy lata troszkę za mało na to, żeby już wykształcić się tak w 100%, ale może

w tym czasie po ukończeniu, po zdaniu tego egzaminuego można bardziej doświadczyć na własnej skórze jak można dalej pielęgnować, jak coś nowego wymyśleć. Także to jest y zaw zawody rzemieślnicze. To są zawody artystyczne, bym powiedział. >> Tutaj zadam pytanie też, bo rzeczywiście jak ktoś już dostanie tego czeladnika, czy nieczęsto się zdarza, że ta osoba zmieni zawód, przynajmniej inne rzemiosło? y zdarza się. Ja na przykład

zostałem cukiernikiem lata 70, ale w latach 90 zdobyłem tytuł mistrza piekarskiego. Także prowadziłem i cukiernię i piekarnię. Także to właśnie nabywa się podczas już ukształtowania wtedy, kiedy jak już jestem czeladnikiem, no to myślę o poszerzeniu tej tej mojej wiedzy. Także jeśli chodzi

o może z innej branży na branżę, no też no bo pewne upodobania się zmieniają, pewne upodobania klientów się zmieniają, no to też można powiedzmy się przekształcić. Ale praktyka ta przedsiębiorczości już istnieje. Z kim mam przyjemność? Arkadiusz Nowak. Prowadzę zakład piekarniczo-cukierniczy tutaj w powiecie gliwickim. To są paniówki. >> A tutaj jest mój uczeń Kacper Sobol, który z wyróżnieniem zdobył mi czeladnika w zawodzie piekarz. >> No u nas w zakładzie się uczył. Y w szkole w szkołę >> w Knurowie. >> W Knurowie z wyróżnieniem. z czerwonym paskiem. No ukończył także jeden z

najlepszych, jak nie najlepszych uczyni. Z tego tytułu, szanowni państwo, zarząd Sechu decyzją, swoją uchwałą wyróżnił Kacpra nagrodą rzeczową. No właśnie widzieliśmy, że dostał wyróżnienie jako osoba z najwyższymi wynikami. To jest korzystam z okazji, jak wyglądała od państwa strony nauka takiego przyszłego czeladnika? >> No od razu, od razu. No nie, nie na głęboką wodę, ale do tego żeśmy stopniowo dążyli, żeby rzucić go na głęboką wodę, żeby go nauczyć jak najlepszego fachu, jak najlepszego rzemiosła w tym zawodzie. No i żeby się rozwijał. No i to się nam udało, że chce się chłopak rozwijać do dnia dzisiejszego i jeszcze dalej jeszcze próbuje swoich sił w technikum jeszcze no i tak dalej i tak dalej i my go do tego próbujemy jak najbardziej zachęcić.

>> Jak wygląda ta współpraca z cechem wobec przyszłych czelników? Jak się państwo kontaktują? Jak to wygląda u państwa? >> Kontaktujemy się no jak w dzisiejszych czasach mailowo, SMS-owo, telefonicznie, jak już trzeba. No i bardzo dobrze się współpraca układa tutaj. No jak mówię, nie jest to za to jakieś tam bardzo daleko można podjechać, porozmawiać, miła obsługa, uprzejmość ze strony cechu pana dyrektora, jak i tutaj pracownicy. >> A ta współpraca z cechem rzeczywiście ona przynosi owoce, bo czy zdarzyła się taka sytuacja, że praktykant został pracownikiem?

>> No tutaj jest taki pierwszy przykład, który przymierzamy się do tego, że chcemy, żeby został tym pracownikiem. Super. Czyli rzeczywiście te wyniki współpracy są. A teraz zapytam jeszcze ciebie, jak wyglądała z twojej perspektywy ta współpraca. >> Dobrze. >> A powiedz mi dokładniej, jak wyglądał właśnie proces samego początku, jak wtedy się czułeś, jakie pierwsze zadanie dostałeś i po jakie potem dostawałeś? >> No to pierwsze, no to oczywiście blachy. No to podstawa. Trzeba zacząć od blach. Jak się zrobi blachy, no to potem można robić dalej. No jakbym no na przykład przesiać mąkę, no surowce do kołoczków poszykować, marmolady, potopić tłuszcze różnego rodzaju, >> no i tak dalej, nie? Piece poszykować, poodkurzać i porządek. I oczywiście jak to się wspomina porządek. No >> czy wyobrażałeś sobie jak zacząłeś się

uczyć, że będziesz w ogóle w taki sposób pracował? >> Nie. Dlaczego? No bo tak nie wiedziałem, że takie aż tak będzie wyróżnione. No nie było mi nauka, nie jest jakoś mi ciężko nie przychodzi. No to jakoś tak to wyszło. No chyba naturalnie. >> Powiedz mi, słyszałem właśnie teraz, że możesz zostać właśnie przyszłym pracownikiem, czyli rzeczywiście ten fach ci się spodobał. >> No tak, ale to jednak nie jest to. Wolałbym te cukiernictwo. No. >> No tak, tak. >> Ale czy wydaje ci się, że jednak to co się nauczyłeś przyda ci się przyszłości? >> Przydać mi się. przyda. No ale po prostu bardziej wiąże swoją przyszłość cukiernictwą. No.

>> A jak wspominasz w sumie te trzy lata nauki? Dzisiaj już jesteś wyzwolonym czeladnikiem. A jak to pamiętasz jak to było trzy lata temu? >> No jak to w życiu raz gorzej, raz lepiej. Raz z górki, raz pod górkę. No. No ale ogólnie było dobrze. No myślę, że było dobrze. >> To dobrze. To jeszcze tutaj wrócę do pana. Czy pan by chciał jeszcze więcej takich uczniów, przyszłych szeladników w swojej firmie? No takiego jak Kaspra to na pewno tak. No no wiadomo, raz jest pod górkę, raz z górki, no są różne, ale ogólnie no muszę

wystawić ocenę bardzo dobrej, że no na takich ludziach właśnie zależy tutaj teraz. No myślę jak w dzisiejszym no bezrobocia nie ma, fachowcy są poszukiwani, no wiadomo jacy są ludzie. No tak jak tutaj pan starszy czy pan dyrektor a pan dyrektor cechu z Rybnika wspomniał, że teraz jest rynek

pracownika, rynek pracownika, pracownik ma wymagania, no ale żeby pracownik miał te wymagania, to też musi od siebie coś pokazać trochę i samodzielności i i tak dalej, nie? No tak, także tacy ludzie są potrzebni. >> Powiedz jak to jest, że nie słyszysz mnie.

I nic nie mówisz, a każdy dobrze wie, że nie śpisz, gdy zapada zmrok i nie wiesz kiedy zrobić krok. Powiedz jak to jest. Yeah.